Assalamualaikum & Salam Sejahtera,
Menu cuci tekak:) Selalu buat ni sebab resepi paling mudah dan cepat atau lebih tepat lagi bila penyakit "M" menyerang.
Ikan Siakap
( Klik! untuk print resepi )
Bahan:
1 ekor ikan siakap di kerat dua
2 biji bawang besar bersaiz kecil di potong mayang
5 ulas bawang putih diketuk
2 batang serai diketuk
2 inci halia dihiris nipis
2 biji lemon diambil
jusnya
Garam secukupnya
Garam secukupnya
1 st gula
5-7cili padi diketuk
2 SB lobak masin - dicincang halus
5-7cili padi diketuk
2 SB lobak masin - dicincang halus
2 helai daun limau
purut
2-3 cawan air
Sebiji tomato potong
4
Masukkan semua bahan
bersama air dan ikan. Rebus hingga masak. Seimbangkan rasa. Masukkan buah
tomato. Tutup api. Sedia dihidang.
Bila masak ni selalunya saya tukang perabih kuahnya...:)
Wassalam...
asal kenyang je Mar kan tk kisah lagi simple lagi best cepat kan
ReplyDeletecuma nak kata sedapx 3.. n tq so much , sebab support blog KA all this while, sorry kdg2 lambat dtg jengah,. n again tq ye
ReplyDeleteSalam kak mar... sungguh sedap.. ni x kira menu M dh nih.. kalau tun menu M = megi. hihi...
ReplyDeleteSalam Kak Noor, betul tu.
ReplyDeleteSalam KA, sama2 lah kita, kdg2 tu terlepas pandang jugak..:)
ReplyDeleteSalam Tun...hi hi betul M = Maggi pun boleh gak.
ReplyDelete